黄瓜片怎么炒好吃
作者：晨歌alborada
更新时间：2023-01-22 19:33:45
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最佳答案食材：青瓜５００ｇ、盐适量、米醋半勺、生抽适量、蒜适量、食用油适量。黄瓜洗净切片，蒜切蒜米备用，黄瓜放入容器里放少许盐和几滴米醋腌制。锅里放油小火爆香蒜米，滤去黄瓜腌制出来的水分后入锅翻炒，待黄瓜炒变色调入适量生抽炒匀出锅即可。
配料:青瓜500g，盐适量，米醋半勺，酱油适量，大蒜适量，食用油适量。
1.将黄瓜洗净切片，切蒜米备用，将少许盐和几滴米醋放入容器中腌制。
2.锅里放油，小火辣蒜米。
3.将黄瓜腌制的水过滤掉，放入锅中翻炒。黄瓜炒好后，加入适量的生酱油，翻炒均匀。
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