韭花怎么炒
作者：祖母绿°
更新时间：2023-01-22 19:34:47
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最佳答案将韭菜花用剪刀剪下来，清洗干净控水备用。鸡蛋打入碗中搅拌成鸡蛋液。将油倒入锅中烧至七成热，将韭菜花倒入锅中翻炒。将鸡蛋液均匀铺在韭菜花上，加入少量食盐调味。改成小火，等鸡蛋底部成型后翻面，将鸡蛋炒熟即可。
1.用剪刀剪下韭菜花，清洗干净，控水备用。将鸡蛋放入碗中，搅拌成蛋液。
2.将油倒入锅中，烧至70%热，将韭菜花倒入锅中翻炒。
3.将蛋液均匀铺在韭菜花上，加入少量盐调味。
4.换成小火，鸡蛋底部成型后翻转，炒鸡蛋。
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