怎么炒南瓜丝
作者：极炫✘罪恶
更新时间：2023-01-23 07:34:05
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最佳答案准备材料：南瓜３００克，红椒１个，柿子椒１个，花生油３０毫升，食盐２克，蒜２瓣，白醋少许，水适量。南瓜洗净去皮切成细丝、青红椒洗净切丝。适量清水烧开，倒入南瓜丝焯水后捞出。锅内入油烧至７成热，爆香蒜泥。倒入南瓜丝、青红椒丝，翻炒至南瓜丝变软，调入少量醋即可。
炒南瓜丝的主料：南瓜300克，红椒1，柿椒1，花生油30毫升，盐2克，蒜2瓣，白醋少，水适量。
1.南瓜洗净去皮，切成细丝，青椒洗净切丝。
2.用适量的水煮沸，倒入南瓜丝焯水后捞出。
3.将油放入锅中，烧至70%热，爆蒜泥。
4.倒入南瓜丝、青椒丝，翻炒至南瓜丝变软，加入少量醋。
5.根据个人口味加入适量盐。
6.翻炒均匀后即可。
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