怎么炒黄瓜好吃
作者：时光不在我还在
更新时间：2023-01-23 07:35:47
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最佳答案黄瓜切片，加盐腌制一下，里脊肉片中加盐、生粉、料酒和酱油拌均匀腌制。腌制好的黄瓜片挤出水分，放入锅中翻炒，水分炒干后盛出备用。烧热锅，放油，下入腌制好的肉片翻炒，变色后加入蒜片和红辣椒一起翻炒。加入青椒，变色后加黄瓜片，再加入适量的盐翻炒均匀即可。
１、将黄瓜切片，放盐腌制一下，里脊肉片里加入盐、水淀粉、米酒和生抽拌匀腌制。
２、腌制好一点的黄瓜片挤压水分，放进锅里翻炒，水分炒干后盛出来预留。
３、烧凉锅，放油，放入腌制好一点的小肉翻炒，变色后放入大蒜和小辣椒一起翻炒。
４、添加辣椒，变色后接黄瓜片，再加入适量盐翻炒匀称就可以。
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