尖椒怎么炒好吃
作者：弑
更新时间：2023-01-23 13:36:22
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最佳答案材料：尖椒８个、腊肠３根、蒜瓣２个、料酒１勺、生抽１勺、白砂糖１撮、盐少许。热锅下油放入蒜瓣爆香，倒入腊肠翻炒至腊肠变色从红色变到肉色，倒料酒翻炒和白砂糖继续翻炒。倒入适量的清水、生抽和盐，汁水适量后倒尖椒翻炒至断生后，加盖焖一下装盘即可。
原材料：青椒８个，腊肠３根，蒜瓣２个，米酒１勺，生抽１勺，白糖１撮，盐适量。
1.最先凉锅油热放进切成小块的蒜瓣进行爆香，再倒入切成片好一点的腊肠翻炒，翻炒到腊肠掉色腊肠从内心从鲜红色变到肉粉色，倒入米酒翻炒下，然后倒入白糖再次翻炒。
2.倒入适量的水到锅中，然后倒入生抽和盐。
3.汁液适量后把切成丝的青椒倒入翻炒断生，再盖上焖一下就可以摆盘服用就可以。
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