怎么炒蚂蚱(蚂蚱、里脊肉、红辣椒适量、葱、花椒、生抽、食用油、香菜)
作者:红玫瑰々
更新时间:2023-01-23 16:37:17
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最佳答案食材:蚂蚱、里脊肉、红辣椒适量、葱、花椒、生抽、食用油、香菜。蚂蚱洗好,红辣椒切段,香菜切段,肉洗净切条。平底锅放油,小火烘蚂蚱至蚂蚱变酥,烘好后盛出备用。热油放入花椒,炸出香味后捞出,放葱花肉条和干辣椒,加少量生抽将肉条爆香,放入烘好的蚂蚱和香菜炒匀加盐调味出锅即可。

食物:蚂蚱、里脊、小辣椒适当、葱、花椒、生抽、植物油、香菜。
1.蚂蚱洗完,葱弄成葱段,小辣椒切条,香菜切长段,肉洗净切条。
2.炒菜锅里放少量油(还可以没放),小火把洗净的蚂蚱放入锅中渐渐地烘,直至把蚂蚱烘酥就行。
3.烘之后盛出来预留热锅热油放入花椒,炸成香气后捞起来花椒,然后把葱花肉条和辣椒放入锅里,添加少许生抽,将肉块进行爆香然后将烘好一点的蚂蚱和香菜放入炒匀,放盐调料就可以。
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