鱼肉怎么炒
作者：初雪
更新时间：2023-01-24 13:34:11
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最佳答案将姜切片，葱切段，鱼去头，沿中间鱼骨，将肉片出，改刀成方块。锅入油，依次放入姜片、葱段、干辣椒、八角煸炒爆香，再按顺序加入老抽、清水、鱼块，翻炒一下，转中火炖１０分钟。１０分钟过后，加入白砂糖、盐，进行调味。大火收汁即可。
将姜切片，葱切片，鱼去头，沿中间鱼骨，将肉片出来，改刀成方块。
2.将油锅入锅中，依次加入姜片、葱段、干辣椒、八角炒香，然后按顺序加入酱油、清水、鱼块，翻炒，转中火炖10分钟。
3.10分钟后，加入白糖和盐调味。大火收汁。
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