瘦猪肉怎么做好吃又简单（圆白菜清洗干净后,再切成细丝,顺着纹路切防止碎掉）
作者：写客百科
更新时间：2022-05-11 07:29:47
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最佳答案白菜、青椒洗净，切成细丝；猪肉洗净，切成细丝；锅中清水烧开，再放入粉条煮软，捞出来再冲下凉水，沥掉水分；锅中倒入花生油，加入肉丝炒得肉色发白，再加入蒜末炒香；先加入青椒翻炒，再倒入圆白菜丝大火翻炒；圆白菜炒倒后，再加入盐、醋、白糖、生抽、老抽和蚝油翻炒均匀，最后加入煮软的粉条翻炒均匀即可出锅。
圆白菜清理整洁后，再切成细丝，青椒切成细丝。
猪肚眉肉清理整洁，切成细丝，沿着纹理切避免碎掉。
锅中放进冷水煮沸，再放进粉条煮软，捞出来再冲下冷水，沥掉水份。
锅中倒入食用油，添加丝袜高跟鞋炒出肉粉色泛白，再添加蒜泥炒嫩。
先添加青椒翻炒，再倒入圆白菜丝走红翻炒。
圆白菜炒倒后，再进入盐、醋、白砂糖、生抽酱油、老抽王和耗油翻炒匀称，最终添加煮软的粉条翻炒匀称就可以起锅摆盘。
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