怎么炒萝卜丝(萝卜的做法)-写客百科

最佳答案将萝卜擦丝。尖椒，葱，蒜切好。锅里热油，加入小花椒，尖椒，葱，炒出香味。放入萝卜丝翻炒，加盐和酱油。待萝卜丝变软炒熟时，加醋和蒜瓣，炒匀即可。

怎么炒萝卜丝(萝卜的做法)

１、将萝卜擦丝。尖椒，葱，蒜切完。

２、锅中滚油，添加小花椒，尖椒，葱，炒香。

３、放进萝卜丝煸炒，放盐和适量生抽。

４、待萝卜丝变松炒过时，放醋和大蒜瓣，炒匀就可以。

萝卜，十字花科萝卜属二年或一年生草本植物，高20-100cm，直根肉质地，扁圆形、球型或锥形，表皮翠绿色、白色或红色，茎有发枝，没毛，稍具粉霜。总状花序顶生及腋生，花白色或粉红色，果梗长1-1.5cm，开花期4-5月，结果期5-6月。史学研究萝卜的原始种始于欧、亚温馨海湾的野萝卜，萝卜是世界上历史悠久的种植农作物之一。千里迢迢4500年前，萝卜已经成为印度的主要食品类。中国各省广泛种植。萝卜根作蔬莱服用；种籽、鲜根、枯根、叶皆药用，种籽助消化止咳化痰，鲜根解渴、促进消化。