怎么炒冬瓜(冬瓜的做法)
作者：血瞳
更新时间：2023-02-11 13:34:44
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最佳答案准备生抽20克，香菜20克，冬瓜200克，花生油20克，盐10克，鸡精10克，水淀粉20克。将冬瓜切块，香菜切段，锅中倒油。放入冬瓜翻炒，加入鸡精，盐翻炒，加入水淀粉，出锅撒香菜即可。
1.提前准备生抽酱油20克，香菜20克，冬瓜200克，食用油20克，盐10克，味精10克，水淀粉20克。
2.将冬瓜切片，香菜切条，锅里下油。
3.放进冬瓜翻炒，添加味精，盐，生抽酱油，翻炒匀称，添加水淀粉，起锅撒香菜就可以。
冬瓜，葫芦科冬瓜属一年生蔓生植物或架生木本植物，茎被棕褐色硬毛及长柔毛，有棱沟，叶茎粗大，被粗硬毛和长柔毛，雌雄异株，花单生，果子长圆筒形或近球形，大中型，有硬毛和盐霜，种籽卵型。冬瓜主要分布于亚洲地区别的亚热带、亚热带地区，中国各省地域都有种植。我国云南南部（云南西双版纳）有天然的者，果远比较小。澳大利亚东部及巴布亚新几内亚也是有遍布。冬瓜果子除作蔬菜水果外，也可以预浸为各种糖果；外果皮和种籽药用价值，有消肿、有利排尿、退肿的作用。
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