怎么做洋葱炒肉
作者：寒言
更新时间：2023-02-11 19:32:58
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最佳答案肉丝用少许盐和料酒腌制5分钟，洋葱切丝。起油锅开大火，油热后倒入腌制过的肉丝，改小火翻炒，炒至肉丝变色，盛出备用。另起油锅，油热后倒入洋葱翻炒。洋葱全部过油后即可倒入炒好的肉丝，翻炒均匀。加入老抽，盐，白糖。翻炒均匀1分钟即可。
１、肉丝用少许盐和料酒腌制５分钟，洋葱切丝。
２、起油锅开大火，油热后倒入腌制过的肉丝，改小火翻炒，炒至肉丝变色，盛出备用。
３、另起油锅，油热后倒入洋葱翻炒。过油后倒入炒好的肉丝，翻炒均匀。
４、加入老抽，盐，白糖。翻炒均匀１分钟即可。
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