花菜炒肉怎么炒
作者：晨歌alborada
更新时间：2023-02-11 19:33:04
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最佳答案花菜清洗干净，分小朵，五花肉切片。锅里放油，下五花肉。加入花椒爆香，加酱油、料酒、豆瓣酱和姜蒜炒香。加花菜、盐、鸡精炒熟即可。
用料：花菜３８０克、五花肉２５０克、油适量、盐半勺、花椒半勺、料酒１勺、酱油１勺、豆瓣酱半勺、姜适量、蒜适量、鸡精半勺。
1.准备五花肉，花菜分成小朵。五花肉切片，花菜清洗干净。
2.锅放一点点油，放入五花肉。
3.加点花椒，摊开炸一下。
4.加入酱油、料酒、豆瓣酱和姜蒜炒香。
5.加入花菜。
6.加盐、鸡精调味炒熟即可。
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