瘦肉丸子怎样做才嫩（猪肉末和牛肉末加海天特级一品）
作者：写客百科
更新时间：2022-05-12 07:29:00
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最佳答案准备食材：猪肉末、牛肉末、洋葱、油、盐、白砂糖、黑胡椒粉少许、鸡蛋、面包屑、酱油。将洋葱切碎，放入油锅中炒香后捞出。鸡蛋打成蛋液备用。猪肉末和牛肉末加酱油、黑胡椒粉、盐、白砂糖和蛋液一起搅拌上劲。拌入炒好的洋葱碎和面包屑一起搅拌，然后捏成大小一致的丸子，下油锅炸至金黄即可。
配料：猪肉末、牛肉末、洋葱、油、盐、白砂糖、黑胡椒粉、鸡蛋、面包屑、酱油。
将洋葱切碎，放入油锅中炒香，捞出。将鸡蛋打成蛋液备用。
猪肉末和牛肉末加海天特级一品鲜酱油、黑胡椒粉、盐、白砂糖和蛋液 一起搅拌上劲。
将炒好的洋葱碎与面包屑混合，然后揉成大小相同的丸子，在油锅里煎至金黄。
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