川菜木耳炒肉怎么做（里脊肉的做法,简单又好吃）
作者：写客百科
更新时间：2022-05-12 07:29:27
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最佳答案用料：里脊肉、木耳、料酒、酱油、花椒、植物油、大蒜、生姜、青辣椒、红辣椒、盐。将木耳用温水泡发，洗净去头。里脊肉切成小长段，加入酱油、料酒、花椒粉拌匀。将大蒜和生姜洗净切片，青红辣椒洗净切成长条。锅热之后加入植物油，放入姜蒜炒出味。倒入里脊肉翻炒。
用材：里脊肉200克、木耳60克、米酒2克、生抽3克、麻椒1克、食用油25克、蒜头5克、姜片5克、青椒1个、红辣椒2个、盐1.5克。
1将木耳用温小水泡发，洗净去头。
2里脊肉切割成小长段，添加生抽、米酒、花椒面翻拌。
3将蒜头和姜片洗净切成片，青红辣椒洗净切发展条。
4锅热以后添加食用油。
5放进葱姜炒出味。
6倒入里脊肉翻炒。
7里脊肉炒过后倒入木耳翻炒。
8添加青红辣椒，翻炒一会儿。
9所有炒过以后加入盐，翻炒匀称就可以。
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