怎么炒白术(炒白术一般益气健脾功效更强)
作者：乖不如野
更新时间：2023-02-12 10:33:47
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最佳答案准备材料：一份麸皮、１０份白术。先将一份麸皮撒于热锅内，等有烟冒出，再将１０份白术片倒入微炒至淡黄色，取出，筛去麸皮后放凉。
准备材料：一份麸皮，10份白术。
1.先在热锅里撒一片麸皮，等有烟冒出来。
2.将10片白术片倒入微炒至淡黄色，取出，筛去麸皮后冷却。
炒白术当然和生白术有点不一样。炒白术一般具有更强的益气健脾功效，而麸皮是小麦手术中的一层皮屑，具有健脾益胃消食的功效。
白术具有健脾益气、燥湿利水、止汗、安胎的功效。用于脾虚食少、腹胀腹泻、痰饮眩悸、水肿、自汗、胎动不安。《医学启源》记载:除湿益燥、中益气、温中、祛脾胃湿、祛胃热、强脾胃、进食、止渴、安胎。
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