米豆怎么炒
作者:午後の夏天
更新时间:2023-02-18 19:34:18
•
阅读:
最佳答案食材准备:猪肉、米豆、生姜、大蒜、香葱;调料准备:料酒、老抽、生抽、盐、鸡粉。猪肉洗净,肥肉和瘦肉分开切成薄片,米豆洗净,用手掰成小段,生姜去皮切片再改刀成丝,大蒜切成片,香葱切成葱花备用。起锅烧油,油不用多放,先炒肥肉,把肥肉里面的油煸出来,炒至两面金黄。

配料准备:猪肉、米豆、生姜、大蒜、葱;调料准备:料酒、酱油、酱油、盐、鸡粉。
1、猪肉洗净,肥肉和瘦肉分开切成薄片,米豆洗净,用手掰成小块,姜去皮切片,然后换成丝,蒜切片,葱切成葱备用。
2、锅里烧油,不用多放油,先炒肥肉,把肥肉里的油炒出来,炒到两面金黄。
3、肥肉炒至两面金黄,然后加入瘦肉炒至瘦肉刚变色,立即煮一点料酒,倒入切好的蒜片、姜丝、葱炒香,加入酱油、盐、鸡粉,一点酱油炒均匀。
4、加入米豆翻炒均匀,加水不过米豆和肉。大火煮沸,中火再煮10分钟。
本文由“午後の夏天”发布,不代表“写客百科”立场,转载联系作者并注明出处:https://www.ixieke.com/meiwei/158798.html
