炒田螺怎么炒
作者：恋狱月狂病
更新时间：2023-02-18 19:38:16
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最佳答案田螺去尖。锅中放油，放入辣椒、八角、辣椒、葱段、蒜片、姜片、香叶、郫县豆瓣酱大火炒出红油。倒入田螺，搅拌均匀，加入老抽、盐、蚝油、料酒翻炒均匀。加水翻炒至收汁，即可食用。
1.田螺去尖。
2.锅里放油，放进朝天椒、八角、朝天椒、冬茹、大蒜、生姜片、香叶、豆瓣酱走红炒成辣椒油。
3.倒进田螺，搅拌均匀，添加老抽王、盐、耗油、米酒翻炒匀称。
4.加水翻炒至炒糖色，即可食用。
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