炒鸡丁怎么做
作者：病娇收容所
更新时间：2023-02-19 01:29:44
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最佳答案蒜切片、葱切圈、胡萝卜切片、西蓝花切小朵，鸡胸肉切丁加白糖、料酒、生抽拌匀。锅中烧开水，放入西蓝花和胡萝卜焯水，捞出过凉。锅中烧热油，放入鸡丁炒至变色，盛出备用。锅中烧热油，放入葱花、蒜片、西蓝花、胡萝卜炒匀，再加鸡丁、一勺盐、鸡精炒匀即可。
１、蒜切片、葱切圈、红萝卜切片、西蓝花切小花，鸡胸肉切丁加白砂糖、米酒、生抽酱油翻拌。
2.锅里烧水，放入西蓝花和红萝卜绰水，捞起来太凉。
３、锅里烧热油，放入鸡丁炒到变色，盛出来预留。
４、锅里烧热油，放入葱段、大蒜、西蓝花、红萝卜炒匀，加上鸡丁、一勺盐、味精炒匀就可以。
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