炒糕怎么做(冷藏后食用口感更佳的地瓜粉)
作者：笑起来很干净
更新时间：2023-02-19 01:31:37
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最佳答案将地瓜粉、水、白砂糖、少许盐倒入碗中搅拌均匀。开火，锅里放少许猪油，用量控制在薄薄平铺锅底一层。倒入调好的地瓜粉混合液，中火慢慢画圈搅拌，等慢慢开始结块时转小火，并用锅铲从锅底往上翻炒。炒至颜色变深，可以倒入预先抹油的容器里。趁热撒上芝麻和花生碎，等它变凉凝固即可食用。
1.将红薯粉、水、白砂糖、少许盐倒入碗中搅拌均匀。
2.开火时，锅内放少许猪油，用量控制在锅底一层薄薄平铺。
3.倒入调好的红薯粉混合液，中火慢慢画圈搅拌，慢慢开始结块时转小火，用锅铲从锅底翻炒。
4.炒至颜色变深，可倒入预先抹油的容器中。
5.趁热撒上芝麻和花生碎，等它变冷凝固就可以吃了，冷藏后味道更好。
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