怎么炒白螺
作者：孤灵
更新时间：2023-02-19 01:32:39
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最佳答案白螺洗净，放水里泡一小时，锅里放水烧开，下白螺煮至水沸腾捞出沥干。锅里下油，放姜蒜爆香，下白螺翻炒均匀至炒熟。放入适量的盐，放半瓶盖料酒、少量酱油、鸡精炒匀，最后倒入少量水收汁即可。
1.白螺清洗，放水里泡一小时，锅里放水煮沸，下白螺煮到水沸腾捞起来控干。
2.锅里油热，放葱姜炒香，下白螺炒匀至炒过。
3.放进适量盐，放半瓶塞米酒、少许生抽、味精炒匀，最终倒进少许水炒糖色就可以。
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