炒萝卜怎么做好吃
作者：橙七の
更新时间：2023-02-19 01:33:36
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最佳答案瘦肉切片，用生抽，蚝油腌制３０分钟。热锅放油，放少许肥肉炸出油，放入腌好的瘦肉翻炒变色。放入萝卜片翻炒至软，加入一勺盐翻炒，加少许热水焖煮几分钟即可。
萝卜炒肉的做法：
1.猪瘦肉切片，用生抽酱油，耗油腌渍３０min。
2.凉锅加点油，加少许赘肉炸成油，放进腌制好的猪瘦肉翻炒变色。
3.放进萝卜片翻炒至软，添加一勺盐翻炒，放少许开水炖煮数分钟就可以。
萝卜，十字花科萝卜属二年或一年生草本植物，高２０－１００cm，直根肉质地，扁圆形、球型或锥形，表皮翠绿色、白色或红色，茎有发枝，没毛，稍具粉霜。总状花序顶生及腋生，白色的花或粉红色，果梗长１－１.５cm，开花期４－５月，结果期５－６月。
史学研究萝卜的原始种始于欧、亚温馨海湾的野萝卜，萝卜是世界上历史悠久的种植农作物之一。千里迢迢４５００年前，萝卜已经成为印度的主要食品类。中国各省广泛种植。
萝卜在我国民俗有着“小人参”的美誉。一到冬天，便成为了每家每户饭桌上的熟客，现代营养学研究发现，萝卜营养全面，含有大量的蛋白质和多种营养元素，在其中维他命Ｃ的含量比梨高８—１０倍。
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