怎么炒黄瓜鸡蛋
作者：鬼偶
更新时间：2023-02-19 01:39:54
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最佳答案准备好所有的材料。黄瓜去皮切菱片，蒜切碎步。把鸡蛋打入碗中，加入少许盐，加入少许温水搅拌均匀。锅中倒入适量的油烧热后倒入鸡蛋液，煎熟后捞出备用。锅中倒入适量的油烧热后放入蒜末爆香，倒入黄瓜翻炒片刻，倒入鸡蛋翻炒均匀，加入适量的盐和鸡精翻炒均匀即可。
1.准备好每一个原材料。青瓜削皮切菱片，蒜剁碎步。
2.取一个碗，把鸡蛋打进碗里，加入少许盐，再加入少许温开水拌匀。
3.锅里倒入适量油烧热后倒入蛋液，煎熟后捞起来预留。
4.锅里倒入适量油烧热然后放入蒜泥进行爆香，倒入青瓜翻炒一会儿，倒入生鸡蛋，翻炒匀称，添加适量的盐与味精翻炒匀称就可以。
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