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黑芝麻炒后苦怎么回事(炒芝麻时小火慢炒,挑选新鲜干爽无粘连的芝麻进行烹饪食用)

最佳答案可能是火候太大导致黑芝麻糊了,或者黑芝麻已经变质引发苦味。建议炒芝麻时小火慢炒,挑选新鲜干爽无粘连的芝麻进行烹饪食用。黑芝麻是日常生活中的一种杂粮,有丰富的维生素E,具有很高的营养价值,适量吃黑芝麻,有很强的抗氧化性,能够清除老化的代谢产物,起到润肤养颜的效果。

可能是熟度太大造成黑芝麻糊了,或是黑芝麻已经质变引起苦涩味。提议炒芝麻时小火慢炒,选择新鲜的舒爽无黏连的白芝麻开展烹制服用。黑芝麻是日常生活中的一种粗粮,有充足的维生素E,具备很高的营养成分,适当吃黑芝麻,有较强的抗氧化,可以消除老化的新陈代谢物质,具有护肤美容养颜的实际效果。

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