炒冷饭怎么炒（香肠用小火煎一煎盛出备用）
作者：写客百科
更新时间：2022-05-13 07:29:33
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最佳答案用料：冷饭、鸡蛋、玉米、香肠、小葱。鸡蛋打散搅拌均匀，玉米煮熟备用，香肠切片，小葱切葱花。平底锅放一点油，鸡蛋摊成一张饼，然后用筷子拨散备用。香肠用小火煎一煎盛出备用。用香肠煎出来的油，翻炒冷饭。炒热后加入其他配料一起翻炒，然后放盐、葱花即可。
配料：冷饭一碗，鸡蛋一个，玉米一把，香肠一根，葱一根。
1鸡蛋打散搅拌均匀，玉米煮熟备用，香肠切片，葱切葱。
2锅里放一点油，把鸡蛋摊成蛋糕，然后用筷子分散备用。
3小火煎香肠备用。
4用香肠炒的油炒冷饭。
5加入其它配料一起炒，然后放盐、葱。
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