芦笋头上的花可不可以吃（芦笋头上的花叫做芦笋尖,是营养成分最丰富的地方）
作者：写客百科
更新时间：2022-05-13 13:29:36
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最佳答案可以吃。芦笋头上的花叫做芦笋尖，是芦笋中营养成分最丰富的地方。芦笋尖中的钙、铁、钾、镁、铜、维生素C、叶酸等成分都要远高于芦笋根部，营养价值极高。但有些人在食用时会将芦笋尖摘掉，这样会大大降低其营养价值，建议一起食用更佳。
能吃。芦笋头顶的花叫做芦笋尖，是芦笋中营养元素最充实的地区。芦笋尖中的钙、铁、钾、镁、铜等营养元素、维他命C、叶酸片等成份都需要远高于芦笋根处，其营养价值极高。但有的人在食用的时候会将芦笋尖拿掉，那样会大大降低其营养价值，提议一起食用更好。
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