广东米粉怎么炒（胡萝卜的做法,虾仁五只、葱花5克、油菜10克、鸡精2克、盐2）
作者：写客百科
更新时间：2022-05-15 01:29:42
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最佳答案用料：米粉、虾仁、葱花、胡萝卜、香菜、食用油、生抽、胡椒粉、辣椒面、油菜、鸡精、盐。做法：碗中放入米粉，用开水浸泡20分钟。锅中放油，倒入葱花、虾仁五只，翻炒至虾仁变色。加入胡萝卜、生抽、胡椒粉、辣椒面翻炒均匀。倒入米粉翻炒均匀，倒入香菜、油菜翻炒均匀。
用材：米粉100克、虾仁5只、葱段5克、红萝卜10克、香莱1棵、植物油5mL、生抽酱油2克、白胡椒粉2克、辣椒面3克、油菜10克、味精2克、盐2克。
作法：
1碗中放进米粉，用热水泡浸20min。
2锅中下油，倒入葱段，虾仁五只，翻炒至虾仁掉色。
3添加红萝卜、生抽酱油、白胡椒粉、辣椒面翻炒匀称。
4倒入米粉，翻炒均匀，倒入香莱、油菜，翻炒匀称。
5添加鸡精粉、盐，翻炒匀称就可以服用。
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