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广东米粉怎么炒(胡萝卜的做法,虾仁五只、葱花5克、油菜10克、鸡精2克、盐2)

最佳答案用料:米粉、虾仁、葱花、胡萝卜、香菜、食用油、生抽、胡椒粉、辣椒面、油菜、鸡精、盐。做法:碗中放入米粉,用开水浸泡20分钟。锅中放油,倒入葱花、虾仁五只,翻炒至虾仁变色。加入胡萝卜、生抽、胡椒粉、辣椒面翻炒均匀。倒入米粉翻炒均匀,倒入香菜、油菜翻炒均匀。

用材:米粉100克、虾仁5只、葱段5克、红萝卜10克、香莱1棵、植物油5mL、生抽酱油2克、白胡椒粉2克、辣椒面3克、油菜10克、味精2克、盐2克。

作法:

1碗中放进米粉,用热水泡浸20min。

2锅中下油,倒入葱段,虾仁五只,翻炒至虾仁掉色。

3添加红萝卜、生抽酱油、白胡椒粉、辣椒面翻炒匀称。

4倒入米粉,翻炒均匀,倒入香莱、油菜,翻炒匀称。

5添加鸡精粉、盐,翻炒匀称就可以服用。

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