疙瘩丝怎么炒好吃（疙瘩2个、猪肉100克、植物油1大勺、葱花少许、黄豆酱1勺、）
作者：写客百科
更新时间：2022-05-15 04:29:38
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最佳答案用料：疙瘩2个、猪肉100克、植物油1大勺、葱花少许、黄豆酱1勺、酱油1勺。做法：疙瘩冷水浸泡，洗净切丝，猪肉切条，切点葱花备用。起锅热油，下猪肉炒匀。淋料酒炒香。加豆瓣酱爆香。倒葱花炒两下。倒入疙瘩丝。淋酱油，大火翻炒几分钟即可。
配料:2个疙瘩，100克猪肉，1勺植物油，少许葱花，1勺大豆酱，1勺特级酱油。
做法：
1用冷水浸泡疙瘩，洗净切丝，切猪肉条，切葱备用。
2锅热油，下猪肉炒匀。
3倒一点料酒，炒香。
4加入一勺豆瓣酱，爆香。
5倒入葱花，简单炒两下。
6倒入沥水后的疙瘩丝。
7淋上一勺原汁酱油，大火翻炒几分钟即可。
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