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疙瘩丝怎么炒好吃(疙瘩2个、猪肉100克、植物油1大勺、葱花少许、黄豆酱1勺、)

最佳答案用料:疙瘩2个、猪肉100克、植物油1大勺、葱花少许、黄豆酱1勺、酱油1勺。做法:疙瘩冷水浸泡,洗净切丝,猪肉切条,切点葱花备用。起锅热油,下猪肉炒匀。淋料酒炒香。加豆瓣酱爆香。倒葱花炒两下。倒入疙瘩丝。淋酱油,大火翻炒几分钟即可。

配料:2个疙瘩,100克猪肉,1勺植物油,少许葱花,1勺大豆酱,1勺特级酱油。

做法:

1用冷水浸泡疙瘩,洗净切丝,切猪肉条,切葱备用。

2锅热油,下猪肉炒匀。

3倒一点料酒,炒香。

4加入一勺豆瓣酱,爆香。

5倒入葱花,简单炒两下。

6倒入沥水后的疙瘩丝。

7淋上一勺原汁酱油,大火翻炒几分钟即可。

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