干牛肉怎么炒好吃（干牛肉一份、芹菜两棵、盐少量、酱油(红酱油)）
作者：写客百科
更新时间：2022-05-15 10:29:20
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最佳答案食材：干牛肉一份、芹菜两棵、盐少量、酱油（红酱油）少量、食用油少量、炒肉料少量、姜丝少量。做法：西芹摘好洗净。切条状，牛肉切成条。开火，加水，放牛肉煮一分钟，捞出。另起锅，放油。放姜丝、牛肉。加酱油，快熟时盛出。起锅炒西芹，放盐，炒肉料，快熟时，加牛肉翻炒几下即可。
配料:一份干牛肉，两棵芹菜，少量盐，少量酱油(红酱油)，少量食用油，少量炒肉，少量姜丝。
做法：
1摘下芹菜，洗干净。
2将洗好的芹菜切成条状，然后将牛肉切成条状。
3开火，先加少量水，先把牛肉放进去煮一分钟，捞出来。
4另起锅，加油，等油热了再加姜丝，加牛肉，加少量酱油，炒得快熟，先盛出来。
5锅里开始炒芹菜，里面放盐，炒肉，等熟胡，加入刚炒好的牛肉，再炒几次。
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