湿面条怎么做炒面才好吃（水面半斤鸡蛋2个、青菜秧半斤、香肠1根、油少许、酱油一勺）
作者：写客百科
更新时间：2022-05-16 07:30:13
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最佳答案用料：水面、鸡蛋、青菜秧、香肠、油、酱油。大锅烧开水撒盐，水开放面，稍微煮沸一下就好。立刻捞入冷水，拨松。过滤去掉冷水。油锅热油，打散鸡蛋，划散蛋，加入香肠翻炒到香肠发白。加入洗干净沥干水的青菜秧翻炒。在青菜出水之前，倒入面条、一勺盐翻炒，淋入酱油。
用料：河面500克、生鸡蛋2个、青菜秧500克、香肠1根、油少量、生抽一勺。
1大铁锅烧开水加盐，水对外开放面，略微烧开一下就行。
2马上捞入冷水，拨松。过虑除掉冷水。
3锅中滚油，打撒生鸡蛋，划散蛋，添加香肠翻炒到香肠泛白。
4添加洗干净沥干水的青菜秧翻炒。
5在青菜出水量以前，倒进鲜面条、一勺盐翻炒，淋入生抽。
6小心滚动，维持加温，直到全部面都匀称裹色就可以。
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