芝麻馅如何做到流沙（黑芝麻、熟花生、白砂糖）
作者：写客百科
更新时间：2022-05-17 13:30:53
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最佳答案准备材料：黑芝麻７０克、熟花生３０克、白砂糖２５克、猪油８５克。黑芝麻倒入平底锅小火翻炒５分钟，炒至发出香味、颜色变灰即可关火放凉备用。黑芝麻、花生、白砂糖放入料理机，启动程序打碎。打好后，倒入猪油，刮刀翻拌均匀，也可用手揉到混合均匀为止。团成球状，然后放入冰箱冷藏使其凝固即可。
准备材料芝麻70克，熟花生30克，白砂糖25克，猪油85克。
1将黑芝麻倒入平底锅中，小火翻炒5分钟左右，直到黑芝香味浓郁，颜色变灰，有噼啪声。关火冷却备用。
2将黑芝麻、花生、白砂糖放入料理机中，打碎启动程序。
3将猪油倒入，刮刀搅拌均匀，或用手揉至搅拌均匀。
4球形，然后放入冰箱冷藏凝固。
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