炒口蘑怎么做（蘑菇切成小块、香菜切成葱段）
作者：写客百科
更新时间：2022-05-18 01:30:56
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最佳答案准备食材：蘑菇切成小块、香菜切成小段、大蒜切成片、小葱切成葱段；起锅热油，加入葱和蒜片爆香；再加入切好的鲜口蘑，炒至五成熟时加入适量生抽，继续翻炒给口蘑上色；然后加入一勺白糖和少量食盐翻炒均匀；接着加入葱花和香菜翻炒均匀；最后加入一点水淀粉勾芡即可。
1提前准备食物：菌类切成小块、香菜切成小段、蒜头切成片、大葱切成葱段；
2出锅滚油，添加葱和蒜片爆锅；
3再添加切完的鲜口蘑，炒至五成熟时添加适量生抽酱油，再次翻炒给口蘑着色；
4随后添加一勺白砂糖和少许食用盐翻炒匀称；
5然后添加葱段和香菜翻炒匀称；最终添加一点水淀粉勾芡就可以。
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