麻鸡怎么炒（几道家常菜做法,简单又好吃）
作者：写客百科
更新时间：2022-05-18 10:29:37
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最佳答案鸡肉剁成小块洗净，放在锅里，添凉水，开锅后鸡肉捞出。油、葱段、姜片、八角、红辣椒炒香后倒入鸡肉，再倒入味达美、蚝油、甜面酱、倒入清水，中火炖汤。放入番茄酱，大火收汁，放入青椒，香菜翻炒即可。
1把鸡肉剁碎小块后洗干净。把洗完的鸡肉放到锅中，添冷水，起锅后鸡肉捞出来预留。
2油，葱段，生姜片，八角放入锅中，小辣椒炒嫩后倒入鸡肉，先后倒入味达美，耗油，甜面酱，翻炒后倒入冷水，中火煲汤。
3放入少许番茄沙司，大火收汁，放入辣椒，香莱翻炒就可以起锅。
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