孜然怎么炒（孜然和小茴香的比例为10:1）
作者：写客百科
更新时间：2022-05-18 10:30:12
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最佳答案孜然和小茴香的比例为１０：１，把孜然和小茴香混合，用清水投洗干净，捞出控净水分。锅里不加油小火倒入孜然粒开始翻炒，慢慢炒至微微发黄发出香味关火。倒出摊开冷却，放入料理机搅打成粉状即可，盛入小瓶密封保存，随吃随取。
1孜然与茴香的比例为10:1，将孜然与茴香混合，用清水清洗，捞出控水。
2将孜然粒倒入锅中，不加油，小火开始翻炒，慢慢翻炒至微黄发香关火。
3倒出冷却，放入料理机搅拌成粉末，放入小瓶密封保存，随吃随取。
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