口蘑怎么炒（酱汁倒进去煮,直至收汁,就可以出锅了）
作者：写客百科
更新时间：2022-05-18 16:30:25
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最佳答案把口蘑根部切去，清洗干净后切片，切香菜、姜片、葱条。热油锅，倒入葱条姜片炒香，把口蘑倒进去炒熟，放入些许汤和酱油进去炒，煸炒至上色。用适量的水淀粉加入清水和些许盐，调成酱汁，将调好的酱汁倒进去煮，直至收汁，就可以出锅了。
1把口蘑根处切去，清理整洁后切片，切香莱、姜片、葱条。
2热锅中，倒进葱条姜片炒嫩，把口蘑倒进去炒过，放进些许汤和生抽进来炒，爆锅高于一切色。
3用适当的芡粉添加清水和些许盐，调成酱汁，将调好的酱汁倒进去煮，直到炒糖色，就可以起锅了。
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