炒肉怎么炒才好吃（蒜薹、肉丝、油适量、味极鲜、盐、味精少量）
作者：写客百科
更新时间：2022-05-18 16:30:32
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最佳答案食材：蒜薹、肉丝、油适量、味极鲜、盐、味精少量。蒜薹洗净切寸段。沥干水分。放入蒜碎，爆锅，加入肉丝，翻炒变色。倒入蒜薹，翻炒，大火炒，加入味极鲜，少许盐，继续炒五六分钟，待蒜薹上色，有些粘锅时，口味不够的话加少许味精，出锅装盘。
配料：蒜苗、肉丝、油适量、味极鲜、盐、味精少。
蒜苗洗净切寸段。沥干水分。放入蒜末，爆锅，加入肉丝，翻炒变色。
倒入蒜苗，翻炒，大火翻炒，加入味道鲜美，加入少许盐，继续翻炒五六分钟。蒜苗上色时，如果粘锅，如果味道不够，加入少许味精，出锅装盘。
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