大辣椒怎么炒（大辣椒3个,姜、葱、蒜,八角）
作者：写客百科
更新时间：2022-05-18 19:30:26
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最佳答案开火，将锅烧热，调成小火，加入少许食用油。油烧热后，加入八角两片，葱、姜，各少许（根据个人口味而定），待葱姜变成微黄色后，加入准备好的辣椒。再加入少许酱油。翻炒均匀便好。盖上锅盖，大火烧开。待锅开后，加入少许盐，少许蒜瓣。盖上锅盖闷一会。转中火。打开锅盖，翻炒一下，即可出锅。
材料：大辣椒3个，姜、葱、蒜，八角。
1辣椒清洗干净，瓣分成小瓣。准备好所需的所有材料。
2开火，将锅烧热；锅热后，调成小火，加入少许食用油（油覆盖整个锅底，薄薄一层为宜）。
3油烧热后，加入八角两片，葱、姜，各少许（根据个人口味而定），待葱姜变成微黄色后，加入准备好的辣椒。再加入少许酱油。翻炒均匀便好。
4盖上锅盖，大火烧开。待锅开后，加入少许盐，少许蒜瓣。盖上锅盖闷一会。转中火。
5过几秒钟，打开锅盖，翻炒一下，即可出锅。
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