烤箱如何烤茄子（茄子1个、葱花、辣椒末、蒜末适量。）
作者：写客百科
更新时间：2022-05-20 04:30:34
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最佳答案茄子１个、葱花、辣椒末、蒜末适量。蚝油、蒸鱼豉油或海鲜酱油各一匙。烧烤干料适量。葱花，辣椒末，蒜末加蚝油，蒸鱼豉油适量水浸泡五分钟。茄子对半切开划刀口。烤盘铺锡纸，放茄子，将酱料刷在茄子上。烤箱预热220度，入烤箱烤10到15分钟，茄子软了出炉撒葱花，辣椒末，蒜末，最后撒烧烤干料。
茄子1、葱、辣椒粉、蒜末适量。油耗、蒸鱼酱油或海鲜酱油各一勺。烧烤干料适量。
葱花，辣椒末，蒜末加耗油，蒸鱼豉油适量水浸泡五分钟。茄子对半切开划刀口。
烤盘铺锡纸，放茄子，把酱刷在茄子上。烤箱预热220度，烤10-15分钟。茄子软了，出炉撒葱、辣椒、蒜末，最后撒上干烧烤料。
蒜末烤茄子
新鲜茄子400克，辅料:盐、葱、蒜末、海天黄豆酱、酱油、油耗。
茄子去蒂，分两瓣切开，斜着划几刀放入蒸锅内蒸１０分钟左右；蒸茄子的同时把蒜切末，葱切好。蒜末，黄豆酱，生抽，耗油，南德调味料，盐最后倒入橄榄油。把调料和匀。
茄子蒸6-7成熟后，用筷子夹在铺好锡纸的烤盘上；刷上调料酱，放在烤箱里。220度上下火15分钟。关火后，取出撒上辣椒粉和葱，再生气10分钟。
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