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蚕豆怎么保存时间长(将蚕豆煮熟,沥干水分,放入冰箱冷冻即可增加保存时间)

最佳答案将蚕豆煮熟,沥干水分,放入冰箱冷冻即可。蚕豆,别名南豆、胡豆等,北方也称其为大豆,属于豆科、豌豆属,一年生或越年生草本植物。蚕豆营养价值较高,其蛋白质含量为25%至35%。蚕豆还富含糖、矿物质、维他命、钙和铁。此外,作为固氮作物,蚕豆可以将自然界中分子态氮转化为氮素化合物,增加土壤氮素含量。

将蚕豆煮熟,沥干水分,放入冰箱冷冻,以增加储存时间。

蚕豆,又称南豆、胡豆等,北方又称大豆,属豆科、豌豆、一年生或越年生草本植物。

蚕豆是世界上第三大重要的冬季食用豆作物。蚕豆营养价值高,蛋白质含量25%-35%。蚕豆还富含糖、矿物质、维生素、钙和铁。此外,蚕豆作为固氮作物,可以将自然分子态氮转化为氮化合物,增加土壤氮含量。

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