桂花鱼怎么做好吃又简单（桂花鱼怎么做好吃又好吃）
作者：写客百科
更新时间：2022-06-26 16:30:36
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最佳答案鱼洗净，滤干水，在鱼身前后各切两刀。用手将鱼身抹上适量盐。给鱼浇上料酒，腌半小时。将鱼出的水和多余料酒倒掉。锅放水烧开，放入鱼，盖上锅盖大火蒸10分钟。在鱼快蒸好时，锅内热油，倒入蒜蓉翻炒。倒入适量酱油和盐炒匀。鱼开盖同时将蒜蓉均匀浇到鱼身上。
准备食材:桂花鱼1条，大蒜适量，酱油适量，植物油适量，料酒适量。
鱼先洗净，过滤干水，在鱼前后各切两刀。
洗手，用手抹适量盐。
将料酒倒入鱼中，腌制半小时。
倒出鱼的水和多余的料酒。
将锅放水烧开，放入鱼盘，盖上锅盖蒸10分钟。
鱼快蒸好了，锅里热油，倒蒜炒。
加入适量酱油和盐炒均匀。
鱼打开盖子，将蒜末均匀浇在鱼上。
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