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宽米粉怎么炒(宽米粉冷水提前泡一个小时,适量生菜切碎备用)

最佳答案宽米粉170g、鸡蛋2个、生菜适量、生抽2勺、醋2勺、糖1勺。宽米粉冷水提前泡一个小时。2个鸡蛋打散,适量生菜切碎备用。锅烧热,倒入适量油,把鸡蛋炒散捞出备用。倒入适量底油烧热后下米粉,稍稍翻炒。倒入鸡蛋,放入生菜,加入酱油、醋、糖和盐调味后即可出锅。

宽米粉怎么炒(宽米粉冷水提前泡一个小时,适量生菜切碎备用)

宽米粉170g、2个鸡蛋,适量生菜,2勺生酱油,2勺醋,1勺糖。

将宽米粉冷水提前浸泡一小时。

两个鸡蛋打散,适量生菜切碎备用。

锅热,倒入适量油,炒鸡蛋,捞出备用。

倒入适量底油,加热米粉,稍微翻炒。

倒入鸡蛋,放入生菜,加入酱油、醋、糖和盐调味后即可出锅。

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