鲍鱼怎么做好吃又入味（鲍鱼用冷水洗净沥干水分备用）
作者：写客百科
更新时间：2022-06-27 01:30:13
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最佳答案用料：鲍鱼、粉丝、蒜、玉米油、一品鲜酱油、蚝油、糖、水淀粉。鲍鱼洗净用小刀将肉取出再将鲍鱼内脏清除，处理好的鲍鱼用冷水洗净沥干水分备用。鲍鱼壳清洗干净，沥干水分稍后做盛鲍鱼的容器。鲍鱼用刀切出十字花但不要切断。粉丝提前用开水煮一下，不要太软，沥干水分切成小段备用。
材料:鲍鱼12，粉丝30g、蒜20g、玉米油1勺，鲜酱油1勺，蚝油2勺，糖1勺，水淀粉1勺。
1鲍鱼洗净，用刀取出肉，然后去除鲍鱼的内脏。
2处理好的鲍鱼用冷水洗净，沥干备用水分。
3鲍鱼壳也要清洗干净，沥干水分，然后做一个盛鲍鱼的容器。
鲍鱼用刀切十字花，但不要切。
5粉丝提前用开水煮，不要太软，沥干水分切成小块备用。
6将粉丝放入鲍鱼壳中，将鲍鱼放在粉丝上，放入蒸锅中蒸8分钟。
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