炒凉粉粘锅怎么办（小米椒切末,红薯凉粉切块）
作者：写客百科
更新时间：2022-06-29 01:29:35
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最佳答案炒凉粉前先将凉粉焯水，后将其捞出冲凉再进行炒制，即可在炒制时不碎且不粘锅。用料：凉粉、葱花、姜丝、小米辣、香辣酱、生抽、盐。小米椒切末，红薯凉粉切块。锅中放油，倒入葱花、姜丝、香辣酱大火爆香。倒入红薯凉粉、生抽、水、盐翻炒均匀。倒入小米椒，翻炒均匀即可。
炒凉粉前先将凉皮绰水，后将其捞起来洗澡再开展炒制，就可以在炒制时不碎且不沾锅。
用材：凉皮300克、葱段5克、姜片5克、小米椒5克、香辣酱10克、生抽酱油3克、盐1克。
1小米椒切末，红薯凉粉切片。
2锅中加点油，倒入葱段、姜片、香辣酱大受欢迎香。
3倒入红薯凉粉、生抽酱油、水、盐翻炒匀称。
4倒入小米椒，翻炒匀称就可以。
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