干鸡枞菌怎么炒（干鸡纵菌焯水备用,热锅冷油下牛肉丝翻炒）
作者：写客百科
更新时间：2022-06-29 10:30:18
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最佳答案鸡纵菌100g、牛肉丝260g、洋葱半个、香菜适量、蒜瓣适量、葱花适量、淀粉适量、蚝油适量、糖适量。新鲜牛肉丝，加入一小勺淀粉，半小勺糖，再加入油包裹每一根牛肉丝。干鸡纵菌焯水备用，热锅冷油下牛肉丝翻炒。热锅冷油下蒜粒，蒜粒出香味后加入洋葱翻炒，再加入鸡纵菌。
鸡纵菌100g、牛肉丝260g、洋葱半、香菜适量、蒜瓣适量、葱花适量、淀粉适量、蚝油适量、糖适量。
新鲜牛肉丝，加入一勺淀粉，半勺糖，加入油包裹每一根牛肉丝。
将干鸡纵菌焯水备用，用热锅冷油炒牛肉丝。
将蒜粒放入热锅冷油中，蒜粒出香后加入洋葱翻炒，再加入鸡纵菌。
加入适量蚝油，根据自己的口味加入，加入一小碗开水，加入少许盐。
加入牛肉丝，盖上锅盖炖一会儿，放上洗净的香菜，出锅。
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