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正宗腊八粥的材料有哪些(古籍燕京岁时记腊八粥)

最佳答案据古籍《燕京岁时记-腊八粥》记载:“腊八粥者,用黄米、白米、江米、小米、菱角米、栗子、红豇豆、去皮枣泥等,合水煮熟,外用染红桃仁、杏仁、瓜子、花生、榛穰、松子及白糖、红糖、琐琐葡萄,以作点染”。

正宗腊八粥的材料有哪些(古籍燕京岁时记腊八粥)

据古籍《燕京岁时记-腊八粥》记述:“腊八粥者,用小黄米、大米、江米、小米、菱角米、板栗、红豇豆、削皮枣泥等,合水煮开,外用染成红色杏仁、甜杏仁、瓜子、花生、榛穰、松子及白砂糖、老红糖、琐琐红提,以作烘染”。

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