折耳根根部发红还能吃吗(折耳根指的是鱼腥草根茎部分)
作者：粉红色的唇
更新时间：2022-11-03 07:33:08
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最佳答案可以，但口感不好。折耳根指的是鱼腥草根茎部分，这部分由于长在泥土底下，长期见不到阳光，其颜色和白萝卜一样是白色。如果出现发红的现象，一方面是摘取了泥土以上的部分，另一方面则是由于保存不当，接触到了阳光，导致根茎生成发红。这两种情况都不会生成有毒成分，可以继续食用。
能够，但口味不太好。折耳根指的是鱼腥草根根茎一部分，这一部分因为生长在泥土下边，长期性见不着太阳，其颜色和萝卜一样是白色。如果出现了泛红的情况，一方面是选取了泥土之上的那一部分，另一方面乃是因为储存不合理，接触了太阳，造成根茎形成泛红。这两种情况也不会形成有毒成份，还可以继续服用。
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