吃螃蟹的禁忌
金秋时节，持蟹斗酒、赏菊吟诗是人们的一大享受。螃蟹不仅味道鲜美，而且营养丰富。它们富含蛋白质和微量元素。中医认为螃蟹具有清热解毒、补骨补髓、养筋活血、通经络、利肢、续伤、滋肝阴、充胃液的功效。但是吃螃蟹也有禁忌吗？你们都应该知道什么禁忌？让我们看看！
吃螃蟹的禁忌
肝炎患者不能吃
蟹肉本身富含蛋白质。由于胃粘膜水肿、胆汁分泌异常和消化功能下降，肝炎患者不易消化和吸收蟹肉，容易引起消化不良、腹胀和呕吐。
2.脾胃虚寒者不能吃
螃蟹很冷，吃后会加重体内的感冒，吃后容易引起腹痛、腹泻或消化不良。当然，胃不好的朋友，如慢性胃炎、胃和十二指肠溃疡，最好不要吃螃蟹，容易复发旧病或加重病情。
3.心血管患者不能吃
从营养的角度来看，螃蟹胆固醇含量高，每100g蟹肉含胆固醇235毫克，每1000毫克g蟹黄含有460毫克胆固醇。如果使用胆固醇过高的食物，冠心病、动脉硬化、高血压、高脂血症患者会加重心血管疾病的发展。
痛风患者不能吃
蟹嘌呤约82mg/100g，它是一种高嘌呤食物，除嘌呤外，还含有大量的蛋白质、甲壳素和钙离子。一旦吃了太多的螃蟹，体内的嘌呤就会迅速升高，导致尿酸升高，进而加重痛风。
5.感冒发烧的人不能吃
患有感冒和发烧的人不适合吃螃蟹。此时，患者的饮食应清淡，螃蟹冷，不易消化吸收，但会加重病情。
孕妇不能吃
南北朝著名医生陶洪景的《著名医生别录》中提到：蟹爪，破包坠胎。有些孕妇难产，胎儿死亡，中医将使用蟹脚作为中药引下死胎，但也使用蟹解决散血的功能。怀孕是母亲用精气怀孕的过程，如果多吃螃蟹，就会加剧解决散血的效果。经常有吃螃蟹流产的消息，所以禁食。
七、不能吃死螃蟹
蟹死后，蟹体内的细菌会迅速繁殖并扩散到蟹肉中，使食客出现呕吐、腹痛、腹泻等问题。所以，蟹要吃新鲜的。
8.不煮熟的螃蟹最好不要吃
河（湖）蟹以动物尸体或腐殖质为食，因此蟹的表面、鳃和胃肠道充满了各种细菌和污泥。有些人生病是因为他们没有把蟹洗干净，煮不透，或者因为他们吃醉蟹或腌蟹而把蟹体内的细菌或寄生虫吃进胃里。
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