清蒸鲫鱼的做法(葱绿切丝的做法)
作者:败北
更新时间:2022-11-07 19:28:54
•
阅读:
最佳答案食材:鲫鱼1条(约500克),大葱1根 ,姜10克,料酒10克,蒸鱼豉油20克。做法:1、姜切成姜丝。葱白两段切丝。葱绿切丝。用刀在鱼身上各划三刀。2、放入料酒10g,盐抹匀。 把葱丝和姜丝放入鱼肚中,腌制10分钟,锅中加入适量水烧开,放入鲫鱼蒸10分钟。

食材:鲫鱼1条(约500克),大葱1根 ,姜10克,料酒10克,蒸鱼豉油20克
做法:
1姜切成姜丝。葱白两段切丝。葱绿切丝。用刀在鱼身上各划三刀。
2放入料酒10g,盐抹匀。把葱丝和姜丝放入鱼肚中,腌制10分钟,锅中加入适量水烧开,放入鲫鱼蒸10分钟。
3蒸熟后,倒出多余汤汁,淋上蒸鱼鼓油,把姜丝,葱绿丝放在鱼肉上,锅中加入适量油,烧至油温7成热,然后淋在鱼身上即可。
本文由“败北”发布,不代表“写客百科”立场,转载联系作者并注明出处:https://www.ixieke.com/meiwei/88007.html
