土豆泥怎么做好吃(土豆泥的做法)
作者：暗魅惑乱
更新时间：2022-11-08 03:29:13
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最佳答案土豆去皮切块，盆中倒入水，放上滤网，土豆放在滤网中，浸泡5分钟，然后倒入锅中；加水，沸腾后转小火煮10分钟，倒入滤网中，控干水分，再倒入盆中，按压成泥；倒入锅中，加入牛奶、有盐黄油、盐、胡椒，中火搅拌2分钟，盛出，最后撒上小葱花即可。
土豆削皮切片，盆里倒入水，放入过滤网，土豆放到过滤网中，侵泡5min，随后倒入锅里；放水，烧开后用小火煮10min，倒入过滤网中，沥干水分，再倒入盆里，轻按捣烂；倒入锅里，添加牛乳、有盐无盐黄油、盐、胡椒粉，文火拌和2min，盛出来，最终上洒小葱花就可以。
土豆泥的做法
1先把土豆洗净，煮熟后去皮(可以用微波加热高火)，放到容器中打碎捣烂(可以用牛扒捶损坏)。
2提前准备肉沫多个（5个鸡蛋大小的土豆必须1-2两肉沫），红萝卜、青瓜适量，切割成末末。
3将少许油热，先把肉末炒熟，随后先后放入红萝卜、青瓜末，炒一分钟后，然后将土豆泥毛胚放入翻拌，并放入适量的盐（尽量少放）。
4趁热吃，吃剩能够冷藏，下一次吃前放微波加热。
作法二
1先把土豆洗净、削皮、切片，将小鲜肉切成小丁。
2往锅中加点油，等油烧到五成时把土豆块和肉粒放入煸炒，加盐、白胡椒粉和适量冷水。
3大概十分钟，沸腾，将软了土豆捻捣烂状，再次炖，至十分酥烂时，可放置味精起锅。
作法三
1土豆削皮切成片；蔬菜水果粒洗净。
2把蔬菜水果粒丢到锅中放少许盐煮，水开了之后把土豆片放进蒸隔里蒸，直至土豆煮熟。
3把蔬菜水果粒捞起来沥干水，把土豆碾碎泥，再将红萝卜、莴笋、圆葱、生鸡蛋剁碎，很碎的那一种，放入土豆泥中，由于土豆泥比较干，倒入一些牛奶具有保湿的作用，然后拌入色拉酱，再洒一些黑胡椒就可以。
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