鸡蛋酸奶布丁的做法不用烤箱(鸡蛋酸奶布丁不用烤箱的做法)-写客百科

最佳答案鸡蛋酸奶布丁不用烤箱的做法：1、将鸡蛋打在碗中，加入糖轻搅拌均匀。2、加入牛奶继续搅拌均匀，同样切忌搅拌太用力或是过久。3、把搅拌好的蛋奶液过筛。4、过筛的蛋奶盖上保鲜膜。5、入蒸锅蒸至7到10分钟。6、蒸好以后加入山楂果料即可。

鸡蛋酸奶布丁的做法不用烤箱(鸡蛋酸奶布丁不用烤箱的做法)

鸡蛋酸奶布丁无需烤箱的做法：

1将生鸡蛋打到碗里，添加糖轻搅拌均匀。

2添加牛奶再次搅拌均匀，一样切勿拌和太用力或者太久。

3把拌和好一点的蛋奶液过筛。

4过筛的奶蛋盖紧保鲜袋。

5入锅蒸至7到10min。

6蒸熟之后添加山楂料就可以。

布丁是一种英国传统食物。它是在古时候用于表明掺有血肠的“布段”所演化而成的，现如今以蛋、面粉与牛奶为原料生产制造而成布丁，是通过当年的撒克逊人所教给出来的。中世纪的大教堂，则把“水果和麦片粥的混合物质”称之为“布丁”。这类布丁的真正发生，要在16世纪伊丽莎白一世时期，它和汁水、水果汁、果干及面粉一起配制生产制造。17世纪和18世纪的布丁要用蛋、牛奶及其面粉为原材料制作。