全籽籽乌的做法有哪些
作者：橙七の
更新时间：2022-11-10 11:26:42
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炸全籽乌
1.清洗全籽乌，去除籽乌上的皮肤，取出软骨。
2.葱、姜、蒜切片，辣椒切片。
取一碗，分别倒入蚝油、酱油、鸡粉、糖、清水调成酱汁。
4.开锅烧油，将葱、姜、蒜、辣椒放入油锅炒熟，然后倒入加工好的籽乌翻炒片刻，倒入酱汁。
5.将酱汁煮沸，放入葱中翻炒均匀。
全籽乌白灼
将全籽乌洗净。
将适量的水倒入锅中，放入葱丝和姜丝，煮沸。煮沸后，加入盐。
将全籽乌倒入沸水中，煮2分钟左右，待海兔78分熟后捞出，装盘。
4.一起吃酱油、黑醋和蒜末酱。
麻辣全籽乌
葱姜蒜，青红椒切好备用。将全籽乌洗净，切段。
2.将葱、姜、蒜放入锅中烧油，将辣椒酱翻炒，加入全籽乌翻炒。
3.加入酱油、酱油、料酒，用适量清水炖一会儿，
4.将醋、糖、青椒均匀翻炒。
最后，将鸡精翻炒均匀，即可出锅。
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